第(3/3)页 这种用果汁搭配出来的酱料,比起那种带着味道的醋搭配的酸甜蘸料。 吃起来口感更好,味道也更加清爽一点。 只不过,对于成本来说,果汁做的蘸料成本更高。 至于成本,他使用的是免费的食材,吃也是自己吃的。 当然要做最好的了。 烤猪肉入口,咔,咔的脆响从嘴里传出来。 “够脆了,这酸酸甜甜的味道,真是解辣。” 吃了一口肉之后,再喝上一口酒水. “这感觉真棒,还是一个人肆无忌惮的进食更爽一点啊。” “在其他人面前吃,总感觉还是放不开。” “不能肆无忌惮的全部吃完了。” 吴凌心中想着,拔了一个烤鹅腿,闻着烤鹅散发着的香味。 使用蜜制酱汁,蜂蜜,酱油,耗油搭配起来做的酱汁。 烤起来外皮带点甜,但也咸的入味了。 里头的肉虽然香,但刷酱只刷了外皮和切口处。 里头没有切口的肉,吃起来还是没有味道。 “这酒醉鹅的皮,比起蒜鸭的皮还要显老一点。” “对我来说倒是无所谓,相对来说油没有蒜鸭多。” 体型大,肉更多。 “想一个烤的全部入味的方法会比较好一点。” 吴凌眯着眼思考着,拿着鹅腿沾了一些甜辣酱来吃。 吃起来又是不同的口味了,甜中带辣。 比较适合只吃肉,吃起来爽口不腻。 甜甜的口味吃起来就像是吃零食一样。 尝了一口甜辣味的蘸料,吴凌再陆续沾了其他的蘸酱。 咸辣味的蘸酱,直接吃的话,就显得有点咸。 配饭还好一点,酸甜味吃起来比较促进食欲。 酸咸辣搭配起来,咸味就没有那么重的,带着酸辣味吃起来更酸爽。 吃起来感觉还想吃。 品尝了各种蘸酱带来的口味,把啃完的鹅腿骨丢到了一边。 再继续夹着抄好的牛肉吃起来。 虽然辣,还有芥末种打通七窍的效果,辣味很重。 但是吃起来听上瘾的,吃着这个配上酒水。 反而感觉酒水不辣了,配酒也不错。 (本章完) 第(3/3)页