第一百九十二章:做月饼-《麻辣小厨娘》


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    所谓做生意,就是要抓住顾客的心理,前一世的时候,这些事情不用叶天天的担心,她只需要做好自己的分内事就可以了。

    只是在这个朝代里边,把酒楼的经营融入自己的生活当中,还算是一个不错的体验,但是对于算账这个事情,叶田田倒没什么自信,所以这些天还得去外面找一个账房先生。

    咸鸭蛋黄口味的月饼,给田夫人品尝之后,田夫人就跟着叶田田回厨房去研究红豆馅的月饼,听见自己的女儿说着红豆馅的月饼,需要很多人来尝试一番,她自然是不能落后的。

    叶田田将煮烂的红豆剁碎,放在碗里面混着,蜂蜜轻轻的搅拌着。现在没有将红豆馅完全做成豆沙的工具,只有将红豆和蜂蜜一起剁成泥,就算是红豆馅的月饼。

    叶田田还是依照之前做月饼的相同的手法,把红豆馅塞进了面团当中,放进自制的烤箱里面翻烤着。

    大概过了二十分钟之后,红豆馅口味的月饼也成功出炉。

    叶田田将做好的两个月饼端出来,田夫人自然又成为了第一个吃的人。用筷子夹起月饼,放在口中慢慢的品尝着,比起之前的咸蛋黄的月饼,不得不说,红豆馅月饼的口感更加细腻。

    而且蜂蜜的甜并不是很浓郁,丝丝缕缕的分散在口腔中,有一种让人幸福的感觉。

    虽然田夫人,心里面还是觉得咸鸭蛋黄的口味更好,但是这个红豆馅的月饼也成功的引起了她的注意。

    不得不说自己女儿的手艺,无人可以比拟。

      


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