第(1/3)页 一番嬉闹,继续手牵手闲逛。 将整个商场都逛了一圈后,时间差不多了,二人准备找地方吃饭。 最后在商场三楼一家闽菜馆子前停下。 “这家应该是新开的吧?”李北星疑惑问。 陈景乐两手一摊:“别看我,我很久没来过东信了。” 这话惹来李北星白眼,她掏出手机:“我先看看网上评价……唔,整体好评挺多的,试试吧,应该不至于翻车。” “行!” 陈景乐没意见。 闽菜虽然同为八大菜系之一,但存在感不怎么高,比较知名的菜式,似乎就一道佛跳墙,再就是偏小吃快餐的海蛎煎、沙茶面。 至于其他,像什么八宝红鲟饭、荔枝肉、姜母鸭,知名度就要差很多。 陈景乐只吃过一次闽菜。 在省城工作那会儿,跟朋友去吃的,还是家米其林,但从结果来看,一般。 可能是那家不够正宗吧。 真正开始研究做菜后,他对闽菜才有一定的了解,但也只是了解,并没有深入学习。 闽菜以口味清鲜、和醇、荤香、多汤为主,擅红糟、醋调味,乃是闽都菜、闽南菜、闽西菜三路不同风味组合而成,各具地方特色。 像闽都菜,淡爽清鲜,讲究的是以汤提鲜;闽南菜讲究佐料调味,重鲜香;闽西菜侧重咸辣,以山珍为主。 一方水土孕育一方美食文化。 别看外面的餐厅都是打着闽菜口号,得看老板跟厨师是哪里人,不同流派师承,做出来的味道是有区别的。 像眼前这家闽菜馆子,叫“闽南人家”,说明走的是闽南菜风格。 闽南菜涵盖泉厦漳等地菜肴,由于地理位置关系,那边的饮食习惯,更多是呈现出中西结合风格,兼包并蓄。 不见得能吃得惯。 但李老师说想吃,那就试试吧。 进去找位置坐下,先看菜单。 “有佛跳墙诶。”陈景乐惊讶。 价格也不算贵,28块一份,食材上肯定不可能向聚春园这种看齐,但不能说不是佛跳墙。算基础版吧,适合大众。 不过陈景乐没点。 原因是问过后,发现是传统做法,有黄酒,浓度还不低,怕吃了不能开车。 可惜,只能说下次一定。 不过沙茶牛肉、姜母鸭、炸醋肉、海蛎煎这些倒是可以吃。 可能是口味原因,四道菜最后只有两道是符合他俩口味,另外两道感觉味道有点微妙,不知道是厨师水平还是菜味道本来就这样。 毕竟陈景乐也没咋吃过闽菜。 问李北星,结果她也没怎么吃过。 好吧。 考虑到各地区人民饮食口味不一,吃不惯其他地区的菜式,很正常。 就好像有的地方酱排骨,需要放好多好多,最后又甜又黏,而老广人民更多是用排骨煲汤。 幸好价格不贵,就当尝个新鲜了,偶尔换换口味还是不错的。 匆匆吃完,送李老师回学校,陈景乐又急忙赶回家。 他是吃完了,但家里老妈跟陈绮云还没吃的,好在时间上来得及,单纯炒菜的话耽误不了多少时间。 …… 与此同时。 另一边的林丽云回到家,把孩子交给保姆大姐,刚准备去接两个大的孩子。 突然收到一条消息:“我跟舒敏明天回来,你过两天有没有空,要不要出来跟我们一起吃个饭?” 是高中同学兼好友冯晶晶发来的。 林丽云惊讶:“你俩都回来了?是休假么?” “没有,辞职了。傻叉公司降薪逼人主动离职,受不了干脆直接走人。恰好舒敏也失业了,就一起回来。”冯晶晶回复。 林丽云说:“吃饭可以,除了你俩,还有其他人不?” 冯晶晶回复:“我,舒敏,峰哥,阿坤,明仔,如果加上你就六个。” 得,全都是她们高中圈子的人。 除了冯晶晶跟廖舒敏外,其他人都是大学毕业后,回到江北发展,都是属于家境比较好,不愁吃喝那种。 不是做点小生意,就是父母帮忙安排了工作,或者考上了编制。 总之都是家里给铺好路的。 林丽云想了想:“只是吃饭的话可以,打麻将别打太晚也可以。” 冯晶晶说:“行,那就加上你。吃完饭不一定打麻将,可能会找个清吧坐会儿,你如果不方便可以先走。” “嗯,孩子还小,我不好出来外面太久。” 林丽云突然想到什么,话题一转:“对了,问你个事。” “嗯?” “你知道陈景乐现在什么情况吗?或者有谁知道吗?”林丽云心里还是有点好奇。 冯晶晶看到这问题,觉得很奇怪:“陈景乐?怎么突然提起他?他跟我们都玩不到一起的。我记得他跟梁城王宪老郑他们几个男生玩得比较来,顶多加上桃子跟鲤鱼两个女生。” 林丽云反问:“你跟他不也挺熟嘛?你俩还是一个大学呢。” 冯晶晶发个翻白眼表情:“我是他高中班长,跟班上同学熟点很正常,大学是同一个学校,但又不是同专业班级,两个校区,平时根本没机会见面。话说自从毕业后,我也好多年没见过他了。你还没说为什么突然提起他呢。” 林丽云就说:“我今天出去散步遇到他了。” “然后呢?”冯晶晶好奇。 第(1/3)页